Introduction aux régulations mondiales de protection des aliments
Introduction aux standards mondiaux de sûreté alimentaire L'initiation aux normes internationales de sûreté alimentaire a pour mission de offrir une perception précise et complète des régulations essentielles qui sont d’une importance cruciale, à savoir l'IFS, le BRCGS et la régulation FSSC 22000. Cette présentation fait ressortir leur